Criação de Gado Leiteiro - K

1. Que pontos devem ser levados em consideração ao escolher-se um bezerro?

2. Conhecer as 25 partes de uma vaca leiteira.

3. Conhecer os cuidados, tratamento e alimentação de gado leiteiro em cada um dos seguintes estágios:

a. bezerro

b. do desmame até os seis meses

c. dos seis meses até os quinze meses

d. dos quinze meses até a gestação

e. período seco

4. Conhecer as técnicas apropriadas de alimentação para uma vaca em estágio de lactação.

5. Saber como o leite é produzido na vaca.

6. Conhecer os passos na ordenha de uma vaca, seja manual ou mecânico.

7. Conhecer oito partes de uma ordenha mecânica.

8. O que pe mastite? Que passos podem ser dados para prevenir a mastite?

9. Conhecer cinco problemas de saúde do gado, seus sintomas e como prevenir e/ou tratá-los.

10. Conhecer os significado dos seguintes termos:

a. concentrados

b. proteína crua

c. seleção

d. lactância

e. ciclo ou período de lactância

f. oxitocina

11. Explicar a pasteurização do leite e cuidados adequados de utensílios e equipamentos usados nos laticínios.

12. Auxiliar no cuidado e ordenha de um gado leiteiro durante pelo menos três meses.